Ha una gradazione minima di 10,5° Ha colore giallo paglierino scarico e profumo fruttato. Ha sapore secco o amabile frizzante.
Si consiglia l’abbinamento con piatti tipici e comunque a base di pesce
La Doc Alghero comprende l’intero territorio dei comuni di Alghero, Olmedo, Ossi, Tissi, Usini, Uri, Ittiri e territori del comune di Sassari.
